今年はスイカが大きくて甘くて嬉しいです。値段がもう少し安ければ言うことなしなんですが。
財布ピンチでもスイカがなくなるとついまた次のを買って帰ってしまいます。何しろ年に２ヶ月くらいのことですから。夕べも夜中に喉が渇いて、買って帰って玄関に転がしていた大きな１個をサバいて、切れ端のところをかじりながら、いいところを適当な大きさに切って冷凍しました。凍ったスイカを暑い盛りに食べると一遍で汗が引きます。
で、長い間捨てていた厚い白身のついた皮は、緑の皮を薄く剥き、適当な大きさに切ってこれも冷凍。スポーツドリンクより健康的な水分補給になります。何より生ゴミが減って楽ちん。
去年の夏の記事にも書きましたが、今までスイカを買うと一度に生ゴミがいっぱいになるのがイヤで、都会暮らししてる時など買うのをセーブしていたりしましたが、こうやることで全て円満解決、夏の恵みを満喫できてます。
白いところまで食べ尽くすなんて果物の中でスイカが一番好き！な私くらいしかやらないコトかも知れませんが。
